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学做番茄炒蛋

宁波市鄞州区华泰小学 汪志桦

2021-03-25

(同类题材过多,本文略微缺少新意或亮点)

(本文细节、文笔尚有修改提升空间)

  

 暑假期间,老师让同学们每人学做一道菜,为了完成这个任务,我准备做个既简单又好吃的菜,那就是“番茄炒蛋”。
   首先,我准备了两个鸡蛋与两个番茄,我先把番茄切成八个小块,第二个也是如此,然后再把鸡蛋敲进小碗里面,可是由于第一次敲鸡蛋,没有掌握要领,鸡蛋没握牢,那鸡蛋圆溜溜的像一只小泥鳅一样从我的手中窜了出来,啪的一声摔在地上碎了,第一次学习失败了。
    随后,我开始了第二次的学习,我紧紧地把鸡蛋牢牢握在手中,轻轻地敲了一下碗边,蛋清和蛋黄流入碗中,我松了一口气,成功啦!看见我露出了得意的表情,妈妈提醒道:“别太骄傲,这只是第一步,后面也要同样认真。”那还不简单,我自以为是。然后我按照妈妈教的方法开始做起来:锅里放油、鸡蛋下锅翻炒两三遍后装盘备用、番茄下锅炒出了汁,再把炒好的鸡蛋放入锅中与番茄继续翻炒几遍。嘿嘿,美味马上就要出锅啦。当我把番茄炒蛋装好盘时,突然一道闪电划过我的脑子,我顿时急得像热锅上的蚂蚁,我忘记放盐了……
   最后我吸取了这两次的失败经验,认真重复地进行了每一个步骤,终于一道美味被端上了餐桌!

 

指导教师:曹睿

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