每年的4月5日前后，是我国一年一度的传统节日之一——清明节。

　　人们在这个节日期间会放风筝、踏青、扫墓、插柳、做青团等。其中，我最喜欢做青团。

　　做青团可有趣了！首先，我们在碗中倒入250克糯米粉和50克大米粉，加入少许艾草汁，开始搅拌。接着，加入50克白开水，继续搅拌，直到变成大絮状就可以了。然后把大絮状全部倒到菜板上，用刀把它们“平均分”，分好之后把它们揉成圆形，在圆形上捏出一个凹洞，放入自己喜欢的馅料，捏拢后再在糯米里打滚，粘上白白的糯米就可以了。最后，将这些穿着糯米衣服的小青团们放入蒸锅，蒸锅里要垫一块蒸布哦，大约蒸十五分钟，香喷喷的青团就熟啦！

　　青团蒸熟后，满屋子都会飘着香味，我迫不及待地拿起一个青团咬了一口，好有嚼劲，而且还可以拉丝，真是美味啊！我忽然觉得它们就像一套“青团盲盒”，因为它们有很多味道，有豆沙馅、黄豆馅、咸菜豆腐馅……你随手拿一个就是不一样的味道。

　　青青的团子，淡淡的草香，吃“青团盲盒”的惊喜，还有对古人的思念，满满散发着清明节的特有味道。

指导教师：王佳楠