宁波市鄞州蓝青小学 沈诗婷
2021-04-09
每到清明,奶奶都会带我们做一大锅青团,今年也不列外。
做青团,当然少不了艾草啦!我和奶奶先一起在自家门前的菜园里采了一大桶青青的艾草。然后,我就坐在院子里耐心地摘下一片片艾叶,一股股清香从我的指尖飘过,真是令人心旷神怡!
一切准备完毕,我们一家人就开始做青团了,大人们将白白的糯米粉和小麦粉加水揉成面团,切成一块块的,把它们和水灼过的艾叶一起放大锅里蒸,出炉时热气腾腾,我忍不住口水都要流到锅里去了,悄悄地挖了一口,又香又黏又烫,真是甜了嘴,烫了手,但是也开了心。接着,爷爷负责揉团,奶奶放馅料,我呢,就负责把团子放在黄黄的松花粉上滚来滚去,把它们滚成一个个胖嘟嘟的憨态可掬的“小可爱”。爸爸把这些小可爱放入模具盒,手一盖一押,好像施了魔法,小可爱马上变成一个个带“囍”字的美味青团,让人爱不释手。
我喜欢吃青团,更喜欢大家一起做这美味的青团!