我最爱吃的蔬菜是土豆，它吃起来绵绵的，软软的，有冰激凌一样的口感。你知道土豆是怎么种出来的吗？

　　每年冬天，我都会去种土豆。首先，我们需要准备种子、锄头和水桶。妈妈拿出了一些发了芽的土豆，把他们切成了小块。看！这就是土豆的“种子”。因为土豆结的种子难以繁殖，所以人们就用发了芽的土豆来种植。真可谓“种豆得豆”，没想到发了芽的土豆虽然不能吃，但却肩负了土豆物种延续的使命。妈妈在每个切开的土豆上撒了一些草木灰，这样能保证切开的土豆不腐烂，而且地下贪吃的虫子也不会偷吃土豆啦！

　　我们先用锄头在地上刨出一个个小土坑，然后在每个坑里放上发了芽的土豆，这时要特别注意把发了芽的那一面朝外，不然就长不出土豆苗啦。都放到坑里后再给它们盖上一层薄薄的泥土被子。然后，我们需要为每一粒土豆浇水。接下来，除了每隔两天浇水之外，剩下的就交给太阳公公了。

　　种土豆非常累，需要一直弯着腰和蹲在地上。时间久了，就会腰酸腿麻，起身的时候会眼冒金星，还会让衣服上和手上脏兮兮的，但是一分耕耘才能有一分收获，为了美味的土豆，再脏再累我也不怕。

　　完成播种后，几乎不需要打理，半个月之后菜地里就会长出生机勃勃的土豆苗，等到初夏时节，我们就可以收获万颗果实了。这就是朴实无华而又不可或缺的土豆，因为它顽强的生命力，无论在多么恶劣的环境下，它都能扎根生长，给人们丰厚的回报，因此在大饥荒的时候成为了救人的英雄。我喜欢这样低调务实的土豆，你呢？

指导教师：励陈果