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寻年味

宁波市北仑区岷山学校 薛焯文

2021-04-11

(同一位作者近期如已发表,可隔一周后再次投稿,请勿一次集中投稿)

(同类题材过多,本文略微缺少新意或亮点)


寻年味
岷山学校401班薛焯文
吃饺子,是南方北方都是的新年习俗。新春佳节,家家户户灯火通明,家人聚在一起看着春晚吃着饺子,别提多快乐。这不,新年又来了。今年,我们家要自己包一回饺子!
天才朦朦亮,爸爸就赶早市,去买来了新鲜的猪肉和一些所需的蔬菜。好奇的妹妹问爸爸为什么要赶早市?爸爸告诉妹妹早上的菜是最新鲜的。看来爸爸为了这次的活动做了充分的准备呢。
爸爸这边买来了饺子馅儿,外婆也去门口的蔬菜店买来了饺子皮。就这样,包饺子的材料就准备好了。
暖洋洋的中午,我整睡着午觉呢,就听到一阵烧菜声。我赶紧下床,去一探究竟。原来是老爸在炒饺子馅呀。一会儿馅就出锅了。我高兴地叫醒了妹妹,这场没有硝烟的包饺子的战斗就打响了。
我拿起一块饺子皮放在手心里摊开,然后举起筷子,夹起一块饺子馅放在饺子皮中间,然后用手把饺子皮一点一点儿捏起来,这样,我的第一个饺子就包好了。我把饺子放在盘子里。这时妈妈也包好了一个,啊!妈妈包的真漂亮,可是我的饺子又丑又小,而且还立不起来。转头一看,妹妹包的都比我好,还得到了外婆的夸奖。我可不能输给妹妹,因为我是姐姐。我马上跑到妈妈旁边,请她教我。她看了看我的饺子,就知道是我的饺子边没有捏好。她让我把两个大拇指在饺子皮上使劲一按。哈哈!我也能包出好看的饺子了。
我按照这样的方法包了一大盘饺子,也得到了外婆的表扬。
包完饺子,就开始煮饺子。妈妈把饺子下到锅里。白白胖胖的饺子在锅里游来游去,好不快活。不一会儿,饺子煮熟了。我夹起一个就往嘴里放。“啊……”我大叫了一声,从嘴里吐了一个硬币,爸爸笑着说:“阿宝,你今年的运气不错,今年一定能学业有成。”听了爸爸的话,我也笑开了花。
不知不觉中,2021年的钟声响起,我也希望在新的一年中,我能够像饺子馅一样甜甜蜜蜜,像饺子里硬币一样,天天好运!

 

指导教师:贺海蓉

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