淮河小学 周子贤
2021-04-17
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一碗热气腾腾的面摆在桌上,点缀着一抹翠绿,吃一口面坨在一起,口感软烂,没有什么味道,我不禁想起了奶奶做的那碗牛肉面。
爷爷很喜欢吃面,最喜欢的就是牛肉面,那些天奶奶天天做牛肉面。甩面,切条,再把切好的牛肉片放入锅中,加入面条,那动作不知做了多少遍,干脆利落,锅里的面不停翻滚着,几分钟后,奶奶又加入各种材料,煮了一会儿,面熟了。
雪白的面条散发着牛肉的香味,面上整齐地摆放着小金菜。我承认,这面很诱人,可我却怎么也提不起兴趣。“一连吃了那么多天面,不能换个花样吗?”我抱怨道,“爷爷,您吃着不腻吗?”爷爷望着我笑了笑,并没有说话,只是低头吃着那碗面,眼眶也肉眼可见的红了一圈。
那时候的我并不知道,也许那碗牛肉面是最后一次吃到了。
爷爷后来因心脏病突发去世了,奶奶也就再也没有做过牛肉面。原来爷爷于奶奶想识就是因为牛肉面,当年奶奶厨艺并不好,也就爷爷吃奶奶做的面,每次吃的连汤都不剩,于是奶奶做爷爷吃,奶奶的厨艺好了,他们也就有了。
后来爷爷当知道自己病了,唯一的愿望也就是吃奶奶做的牛肉面了,可如今奶奶再也没有做过牛肉面。
看着眼前的面顿时没了胃口,记忆里的味道恐怕我再也不会吃到了……