（同类题材过多，本文略微缺少新意或亮点）                          

听说把硬币放在胡椒水里，再用抹了香皂的手去拿硬币手就不会沾上胡椒粉。这是真的吗？“耳听为虚眼见为实”，我决定自己做个实验验证一下。
我到厨房拿了一盒胡椒粉和一只碗，并准备好了一枚硬币，实验便开始啦。首先我在水龙头下往碗里接水，水像小溪一样缓缓流淌进碗里，清澈见底的清水衬托着碗上粉红色的花瓣，煞是好看。让我不禁想起了白居易的诗：残红水面漂，绿水人家绕。接下来，我又轻轻把硬币投入水中，随着“扑通”一声，硬币晃晃悠悠沉入碗底，好像一个刚睡醒的娃娃，懒洋洋地躺在水里，对着我说：“下午好呀！”。紧接着，我小心翼翼地打开胡椒粉的盖子，往碗里撒了一些，刚打开盖子，我就被呛了一下，连连打了几个喷嚏。“做实验也不是一件容易的事情啊”，我在心里想着，不由得佩服起科学家们。最后我到洗手池旁往手上涂上了一层香皂，万事俱备啦，“胡椒粉走开”，我激动的冲水里的胡椒粉念了一下通关密语，便把手伸进碗里。可是，水面上的胡椒粉根本不听我的指挥，并没有向两边散去。这是怎么了？是胡椒粉放多了，还是香皂抹少了？我百思不得其解。
于是我开始了第二次的尝试，这次，我特意少放了些胡椒粉在水里，并在手上涂上厚厚一层香皂，于是，在我的手触到水面的那一刻，奇迹发生了！水面上的胡椒粉一下子散开了，仿佛给我让开了一条路，这让我顺利地救出了硬币。
这个实验是怎么回事呢？我一时丈二和尚摸不着头脑。妈妈告诉我，当胡椒粉飘在水面上时，它会受到水面的张力，像有一双手托着她一样。而香皂会溶解在水中，减少了胡椒粉受到的表面张力，这样它们就会沉下去，它们不想沉下去就只能四散逃开了。
通过这个实验我再次明白了“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”的道理，实验真有趣，科学真奇妙！

指导教师：马芳