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     妈妈做的桃子果酱甜中带酸，还有果肉的嚼劲，十分好吃。我央求妈妈教我做桃子果酱。
     我们先准备好材料：四个硬一点的大桃子、一个大碗、几大勺白砂糖、一卷保鲜膜。接着，我把桃子放在水龙头下，用手轻轻地搓着，把皮上的小绒毛冲洗干净。然后，我拿起削皮刀，一下一下地把桃子皮削了下来，脱去了毛茸茸的外衣，桃子宝宝显得更加诱人了。我拿起水果刀，把桃子放在切菜板上，小心翼翼地按住桃子，把桃子切成了手指甲大小的小碎丁。不一会儿，四个桃子变成了一座小桃山，再把桃子丁装入一个大碗里，撒上白砂糖，充分搅拌后，贴上保鲜膜，放入冰箱冷藏室腌制后，我把桃子肉丁拿了出来。哇，大碗里已经渗出好多汁水，桃肉宝宝都快被淹没了。我立马把桃肉丁倒入一个大锅里，开大火煮了起来。不一会儿，锅里的水咕噜咕噜地冒着气泡，如同一个个好奇的小朋友，一个接着一个地探出头来，想要看看这奇妙的世界。我把大火转成小火，开始边搅拌边熬着桃子果酱。渐渐的，汁水开始浓稠起来，甜甜的香味充满了我的整个鼻腔。半个小时后，桃子果酱熬好了。我趁热把它装在玻璃瓶里，趁机舔上一口，好甜，好好吃！
       想着这些桃子果酱可以涂在吐司上吃，可以加入牛奶做奶茶，我禁不住又谗涎欲滴……

指导教师：程碧静