你印象最深刻的美食是什么？是甜品店里色泽诱人的蛋糕？还是鲜嫩多汁的烤牛排？而令我印象最深刻的美食，却是那亲手制作的寿司。

　　黄瓜、米饭、海苔、肉松、火腿、竹帘、手套、刀、寿司醋……材料准备就绪。接下来，我戴好手套，将米饭放入碗中，加入寿司醋，用手揉匀。顿时，一股刺鼻的酸味扑面而来，我被呛得不行。我又将黄瓜与火腿切为细条。前期工作准备就绪，后面就是重头戏啦。

　　我拿出一片海苔，放在竹帘上。然后，把米饭均匀地铺在海苔上，再把黄瓜条、火腿条与肉松摆放在米饭上，挤上沙拉酱。接着就是最后一步——卷。可偏偏在这一步，我被难住了，寿司好像在和我作对似的，怎么都卷不起来，我急得眼泪都要掉下来了。妈妈走过来，说：“心急吃不了热豆腐，要有耐心，慢慢来。”在妈妈的指导下，我一步一个脚印，终于卷好了寿司，我拿出了刀，把寿司切成了一段一段的，装进盘里。这样，美味的寿司就算做好了。

　　开吃啦！我迫不及待地拿起一段寿司，鲜美的海苔与莹白如玉的米饭裹着嫩绿的黄瓜条、红红的火腿条和又黄又棕的肉松，就像小朋友们裹在被子里，你挨着我，我挨着你，加上浓郁的沙拉酱做点缀，让我胃口大开。咬一口，满嘴都是黄瓜的香脆，火腿的咸香，米饭的软糯和海苔、肉松的鲜，酸甜可口，太美味了。

指导教师：王华君