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爸爸喜欢的菜

宁波市海曙区宸卿小学 包顼瑜

2021-05-10

      今天,是爸爸的生日,我想给爸爸一个惊喜,送什么呢?有了,就让我大施拳脚,做一道爸爸喜欢的菜吧!
      我在厨房东找找西找找,最终锁定一根黄瓜。爸爸喜欢喝酒,那我就做道下酒菜——凉拌黄瓜吧!
      我拿着黄瓜小心翼翼地削起皮来,一条一条绿色的皮好像细长的柳枝;紧接着,我用不灵活的刀法把黄瓜切成不规整的大一块、小一块,小黄瓜静静地躺在案板上一动不动,像石头一样,我把切好的黄瓜放入之前准备好的盘子里。重头戏来了,我要调酱汁了!准备2勺白砂糖,2勺米醋,把它们拌均匀,淋在已切好的黄瓜上,再搅拌一下。
      我把自己做好的小菜端上桌,心里既高兴又紧张。爸爸夹起第一块,尝了下,连连点头,外公外婆也尝了起来。大家吃得津津有味,赞不绝口,只有我不舍得吃。我心里想着:有机会,下次一定要做出更美味的食物。

 

指导教师:钟雅珍

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