在过节前，村里的一户人家便早早就准备好大石缸、木锤、糯米、艾叶，为打麻糍作准备。

　　为什么要打麻糍呢？据说它可以配合麦芽糖祭灶王，让一年中所有的坏事烟消云散。不过，俗话是：“男不拜月，女不祭灶“，所以打麻糍很少能见女人的身影。

　　一次，爸爸喊我去打麻糍，一进门，一股浓郁的米香扑面而来，让原本饥肠辘辘的我直流口水。过了一会，在锅的叹气声中，在白烟里，糯米蒸好了。爸爸就把艾叶在糯米堆周围涂抹均匀。

　　我拿起大锤，奋力向米堆砸去，几次后，爷爷加了些水，米的香气更加浓郁了，米也完全粘在了一起，从米粒堆成了米团，也沾满了艾叶汁。最终，麻糍成型了，爷爷撒好松花粉，便将一块块麻糍分给各家各户。

　　回家后，麻糍上又多了五谷，嵌着一粒粒油光发亮，小巧玲珑的花生仁，淋上了糖浆，又撒上了白糖。光望着就令人直流口水。咬上一口，嘴里满溢糖浆，麻糍也粘在嘴里，我食欲大开，不停咀嚼着一块又一块的麻糍，花生仁爆裂的声音不绝于耳，吞下去，花生仁、五谷、米的香味与艾叶汁的清新味儿，交际在一起，回荡在我的舌尖上。

　　这就是宁海那美味的麻糍，你们也想尝一尝吗？