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我学会了包饺子

镇海区骆驼中心学校 胡思琪

2021-05-19

(同类题材过多,本文略微缺少新意或亮点)                          

星期天,妈妈在厨房里忙着,我凑过去一看,原来妈妈在饺子,我的心里痒痒的,妈妈看出了我的小心思,于是说,想包饺子是吧!这你可得小心点,一定要注意——“好的,我会小心的!”我打断了妈妈的活,满口答应。
妈妈一步一步地给我示范着,先把饺子皮摊在手上,然后在皮的外圈涂上水,再把适量的馅放进去,最后把它们对折粘起来了,一个自白胖胖的小饺子就包好了。我迫不及待地拿起一块饺子皮,在边缘涂上一层水,然后把馅放了进去,最后把它对折粘起来,可是它却像没有装东西的小包一样扁扁的,我愁眉苦脸地拿着包好的饺子,妈妈看了,耐心地告诉我:
“你馅放得太少了,稍微再放多一点,这个我来包吧。”
我只好再拿一块饺子皮,按步骤涂上了水,这次我小心地挖了一勺肉馅,放了进去,在粘边的时候,饺于皮裂开了一个小拇指指甲盖一样大的小洞,馅都从里面漏了出来,我见我把事给搞砸了,顿时感觉心灰意冷,我犹豫了,打算不包了。可这时,妈妈走了过来,见我重头丧气的样,一下子就知道了怎么回事,她安慰道,“失败乃成功之母,做什么事都会有失败,你一定要特之以恒,坚定不移,正如牛顿所说胜利者往往是从坚持最后五分钟的时间中得来成功的。你一定要相信自己呀!”我听了妈妈的话,又拿起了一张饺子皮,在几次三番后终于包出了一个饺子, 它在妈妈包出的饺于中显的格格不入,就像白天鹅中有只丑小鸭,但我总算会包了,虽然不好看,但我的心里有了巨大的成就感。
饺子熟了,那诱人的香味直往我鼻子里钻,一口咬下去,又油又香,美味极了,我的心里别提有多高兴了。

 

指导教师:褚春燕

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