东南小学 贾涵好
2021-05-26
(同类题材过多,本文略微缺少新意或亮点)
当吃货变成大厨
东南小学404班贾涵好
我一向就爱吃,如果自己会做美食,岂不是天下第一快事?今天,我就忽然变身成了一位制作美食的小大厨。(其实我很想把那个“小”字拿掉哦!)
今天我要做比较简单的包子,当以后的早餐。食材准备不是很麻烦。我和妈妈去菜场买了面粉,椰汁肉和菜就妥了。回了家,妈妈这个大厨只要在旁边指导我就可以了。
我先把1000克的面粉倒在一个大锅里,再放上适量的发酵粉,还有适量的椰子汁混合在一起搅拌,左右手一起开工,揉了一会儿,我想哇,这个东西什么时候才能好啊?我又揉了一会儿后气喘吁吁地对妈妈说:“我不揉了,太累人了。”妈妈笑眯眯不紧不慢的对我说:“做事要坚持,不可半途而废哦。”我只好忍受着,又揉捏了一段时间,,终于,原本白白的面粉揉成一个柔韧的圆球,只是我的手好酸呐。可还得准备肉馅儿,这时,妈妈满脸笑容地说:“就让它们在这里发酵吧,我们到厨房里准备馅儿去。”顺手把我牵进了厨房。
“咚咚咚……”厨房里传来一阵欢歌,那是我挥着刀在大剁肉馅,一小时左右后,一条红通通的条肉变成了全体粘在一起的肉末,各种配菜也准备好了,肉末与葱花拌在了一起,放点调料便妥了。面团顺便也发酵好了。
接着我这个“大厨”得大显身手啦,我想我今天一定要把这个包子包好,并且要包得漂漂亮亮的,我左手托着包子皮,右手拿起筷子夹了些包子馅,然后我把它从四面向内都包了起来,再向上一捏包子就大功告成了,就这样我又包了好几个包子。
最后一步,我把那几个包子放在了成了水的蒸锅里,大火打开过了15分钟,热气冒起来了,肉的香味在屋子里飘荡,闻着真香啊,我这个包子肯定很好吃。包子熟啦!我一口咬下去太美味了,我觉得这是世上最美味的食物,因为它是我亲手制作完成的呀!
美食就在嘴里,美好的生活要靠自己的双手来创造哦!