（同类题材过多，本文略微缺少新意或亮点）                          

  清明节，我们宁波人都要吃青团的。今天下午，妈妈教我做青团，这可是我第一次做哦！
     妈妈准备好所需要的食材:艾草、糯米粉，芝麻馅和食用碱。 我在妈妈的指导下开始第一步骤：烂青。我先将鲜嫩的艾草洗干净备用，接着烧开半锅水，往里面放入一汤匙食用碱，紧接着将艾草放进锅内，用筷子上下翻动。翠绿的艾草们泡着热水澡，不但把一锅水都洗绿了，还把自己洗成墨绿色的了，散发出悠悠的清香来。 这时妈妈关上火，帮我将锅里的艾草倒入淘米萝里，教我放水冲洗，说是要洗去食用碱和艾草的草酸。
     第二步骤是和面。我把煮烂的艾草倒入料理机磨成糊状，然后将艾草糊糊倒入盆内，与糯米和在一起，用筷子作顺时针搅拌。渐渐地，米粉从米白色变成翠绿色，看起来很诱人。接下来就是揉面团啦！我以为这跟玩橡皮泥没什么区别，抓捏几下，肯定轻松得很。没想到我才揉了几下，面团就像故意和我作对似的，粘着我的手不放。我使出吃奶的劲儿用力揉啊揉。功夫不负有心人，我终于把面团揉成光滑的了。
     第三步骤就是包馅。我把大面团分成若干个像鸡蛋大小的面团，搓成圆球状。我左手托着面团，右手大姆指伸进面团里，一边捏着，一边不停地转动。不一会儿，像个窝窝头似的青团皮就做好了。我往里面塞入芝麻馅，再把口封上，搓成饼状，放到蒸笼的一角。欧耶，一个青团做成功了！
     没过多久，一蒸笼青团就包好了，我迫不及待地把它拿去蒸。一会儿，锅里飘出来艾草的清香，惹得我口水直流。经过十几分钟的蒸制，碧玉般的青团终于出锅了。我等不及青团凉透，轻轻咬下一口，甜而不腻，糯而不黏，实在是美味。特别是艾草的香味融合着芝麻馅，冲进了我的喉咙，接着滑进了我的肠胃，让人回味无穷。
     第一次做青团成功啦！吃着自己亲手做的青团，心里那个甜啊，只有我自己才能体会。

指导教师：朱微波