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热闹的端午节

杭州市临平区临平二小 成蕊怡

2021-05-27

(同一位作者近期如已发表,可隔一周后再次投稿,请勿一次集中投稿)

热闹的端午节
“五月五日午,赠我一枝艾。”每当听到这句古诗,我就知道端午节要到了。据说端午节是中国首个入选世界非遗产的节日。这个节日是纪念屈原的,所有解放后曾把端午节定名为“诗人节”以纪念屈原。
端午节习俗有很多。比如:吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、喝雄黄酒、吃五黄、插艾叶、熏苍术、煮咸鸭蛋、挂五彩线。其中我最喜欢的项目就是赛龙舟了,赛龙舟的时候简直就是人山人海、欢聚一堂那!
我妈妈会在端午节做很多粽子。做粽子可有趣了!她先把艾叶折成帽子的形状,然后把糯米洗干净拌上佐料,再把一些糯米放进已经折好的“帽子”里。接着放一个红枣进去。再拿一些糯米放进去,最后封口一个美味的粽子就做好了。按照这个方法我们佐料好多个粽子。做完粽子后我们就准备煮了,先把冷水放到锅子里,在把粽子放下去煮一会儿就可以了,刚煮没多久锅中就飘来了阵阵清香。过了一会儿粽子就煮好了,粽子刚上来我就想拿起一个粽子,这时妈妈急忙说:“心急吃不了热粽子。”于是我只好等粽子凉了,我等了一会儿,哇!粽子终于凉了,我迫不及待地拿起一个粽子开始狼吞虎咽、津津有味地吃了起来,真是太好吃了!糯米有一点点咸,而且枣是甜的,两个味道融合在一起。
端午节不光有驰粽子的习俗,还有吃咸鸭蛋的习俗。咸鸭蛋的蛋壳是红色的,蛋黄是黄色的,剥开会有油流出,阵阵清香喷涌而出,转入鼻尖。可很少有像汪曾祺所说的:“红色的蛋黄。”蛋白有一种淡淡的咸味,很有质感,极为细腻,入口即化,没过一会儿,一盘美味的咸鸭蛋就被吃的一点不剩了。
绿色的艾叶,飘香的粽子,美味的咸鸭蛋,构成了中国的传统节日―端午节!它大笑着从忙碌中走来,又匆匆而悄悄地从我睡梦中离去。每到端午节,我都会非常快乐!我爱粽子,更爱端午节!




临平二小(302班42号)

成蕊怡

 

指导教师:吕辉

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