宁波市鄞州区华泰小学(东校区) 柯博睿
2021-05-30
(同类题材过多,本文略微缺少新意或亮点)
陈老师经常布置一些神秘作业,到底有多神秘呢?比如说,上上周是亲子跳绳,上周是仰卧起坐,而这周是烧一道菜!
到底烧什么菜呢?当然是我最喜欢的西红柿蛋汤啦!
对于烧菜,妈妈可是个小白,也只好请教外婆啦。我先拿了两个圆圆的生鸡蛋和一个又大又红的西红柿,在外婆的指导下,我把鸡蛋用力一敲,将蛋壳一分为二,只见那蛋黄和蛋清立刻顺顺溜溜地从蛋壳一直滑入碗里。外婆又让我在碗里加一些盐和一些白醋,外婆说:“白醋可以让鸡蛋更加鲜嫩。”再把鸡蛋搅拌一下,使鸡蛋与蛋清完全融为一体。
我把西红柿切成几片,又往锅里倒了一些清水和少许油,然后开小火,待水烧开后,把切好的西红柿倒入锅内,再放入少许鸡精,外婆说:“鸡精可以提鲜。”随后又把鸡蛋倒入锅内,鸡蛋好像丝带一样围着西红柿舞动。过了一会儿,汤就出锅了。
我把汤小心翼翼地端到桌子上,给外婆和妈妈每人盛了一碗,妈妈和外婆都说我做得好,我得意极了。希望我能学会烧更多地菜。