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我学会了做蛋炒饭

宁波市鄞州区东南小学 杨雯雯

2021-05-31

(同一位作者近期如已发表,可隔一周后再次投稿,请勿一次集中投稿)         

(同类题材过多,本文略微缺少新意或亮点)                          

   我是一个多才多艺的女孩子,我会写毛笔字,会弹古筝,会画国画……其中,学做蛋炒饭的经历却令我难以忘怀。
   那是一个万里无云的星期天,我突然心血来潮,想要自己学会做蛋炒饭。我打开火,把锅架好,抬手摁下了油烟机按钮,等待锅中的水分蒸发干净,飞快地倒下了油,取出两个鸡蛋,在碗沿上敲了两下,把蛋液倒进了碗里,搅了搅,顺手把蛋液倒进了锅里,一时间油星四射,我被吓坏了,连连后退。天啊,这油要是溅到我手上一定会起一个大泡!正当我不知所措时,蛋已经变黑了。
   我不敢再尝试了,外婆鼓励了我:“失败是成功之母,吸取失败的经历,你一定会成功的!”
   我鼓起勇气,提前切好了火腿和蔬菜丁,开火,倒油,外婆提醒了一句:“倒下蛋液时小心点,油就不会溅这么高了!”我小心翼翼地倒下蛋液,油星又一次溅了出来,我眉毛一挑,心一横,举起铲子迅速翻了个面儿,弄碎了蛋,倒进了我切好的火腿丁和蔬菜丁,翻炒了两下,把昨晚的冷饭也倒了进去,呃,盐去哪儿啦?我东找找,西找找,盐就是找不着,差点把我急哭。咦?生抽?哎,有了!我不顾三七二十一倒了下去,装盘!来几朵玫瑰会更有格调!
   吃着炒饭,我的心里美滋滋的。

 

指导教师:李丹

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