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学烧拌面

慈溪市第三实验小学 胡羽欣

2021-06-09

(本文过于流水账,建议突出重点)

 

   每次吃到妈妈烧的拌面,我就特别想学。这星期天,趁妈妈在家休息,我学烧拌面机会终于来啦!
     说学就学,我又蹦又跳地拉着妈妈走进了厨房。妈妈把锅递给我,让我在锅里装上半锅的水,然后放到煤气灶上,“接下来要开始点火了。”一听妈妈说要“点火”,我手一缩往后退了几步,手像被钉子钉住了似的,怎么也不敢往前伸。妈妈鼓励我说:“不要怕,你只要把开关轻轻往下按,再转动一下就好!”听了妈妈的话,我鼓足勇气,闭着眼睛伸出手按住开关,只听见“滴滴滴……”一响,我立马转动开关。当我睁开眼,“哇!我把燃气灶打开了!”过了没多久,锅里的水开始“咕噜噜,咕噜噜……”地冒泡泡了。“水已经沸腾了,可以把面条放下去了!”妈妈说。我赶紧拿出一盘面,小心翼翼地放了进去,立刻又把手缩了回去,生怕被溅起来的热水烫到。又过了一会,有一层白泡泡从锅底冒上来了,我按妈妈说的用筷子去搅了搅,发现面变软了,妈妈接着说:“把火关小点,防止水溢出来,然后小火再烧2分钟就可以关火了!”我关了小火,接下来的这两分钟我目不转睛的盯着锅里的面,就怕一不注意有水溢出来!时间一分一秒过去了,我的面终于好了!我关了火,迫不及待地拿来盘子,小心翼翼地把面夹到盘子里,然后放上一勺酱油,一勺油,撒上一些葱花,拌了一拌!
       就这样一盘拌面做好了,家人吃的津津有味,还连连称赞,让我充满了成就感!

 

指导教师:孙红霞

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