（同一位作者近期如已发表，可隔一周后再次投稿，请勿一次集中投稿）

                          次坞打面     
                                   
 
一家人去某地游玩，赏尽美景，游遍山水，肚子已开始“抗议”。
找了几家店，不是太贵，就是菜单上的菜不合口胃，正在苦恼中，一家人转入一条小巷子，对面一家店铺门楣上“次坞打面”四个字赫然在目。
“老板，次坞打面还有吗？”“喔，诸暨老乡！老乡来了，没有也要变有。”笑脸相迎的老板一听我们的诸暨话，更加亲切了，端凳让座，一连说了几个“坐！”
一大碗热气腾腾的打面就端上来了，看着这一大碗的面，闻着它的香味，让你不由得食欲大动，胃口大开。
观赏次坞打面也是一种视觉的享受。打面的颜色是由汤的黄色，菜的绿色，肉的红色相结合，汤的色泽好，有营养，荤素相配，香气冲进鼻翼，一股鲜美的香气在鼻腔四周打转，即使你冷得瑟瑟发抖，或饿得前胸贴后背，只要闻到这股清香，一定会暖到你的心田。看得痴了，闻得醉了，整个人好像浸在汤汁里。
次坞打面的味道只能用一个字来形容：“妙”！鲜美可口，家乡的味道是多么亲切，多么令人回味无穷。当那面送入你的口中，咽入喉咙，那一刻，时间好像静止了，打面的汤汁伴随又细又长的面一起下肚，真是妙不可言。搭配的菜被切得很细，很爽口，看这菜单，品种很多，可以自由选择，而我最钟情的是“小排面”。说说是小排面，但里面的东西可是真不少，有青菜、南瓜丝、肉丝、豆芽和精心制作的小排。
一边细细品尝美味，一边便想起了关于这碗打面的文化内涵。相传明太祖朱元璋在未称帝前，征战南北，那天，经过诸暨次坞时正值晌午，就在路旁一小面馆就餐，面条鲜而不涩，油而不腻。朱元璋吃后赞不绝口，问店主人为何此面如此鲜美。店主人介绍说，面条完全由手工制作而成，和面粉颇为讲究，要干湿相宜，擀打用劲，恰到好处，用料特别。朱元璋连呼此面是吃不厌的“次坞打面”，于是“次坞打面”名声大震，达官显贵，普通百姓相继品尝，代代相传，延续至今。
一口气吃完打面，我正咂舌品味后味，爸爸起身向老板付钱，老板却急摇双手：“不要钱，这里难得碰到老乡，今天我请客。”爸爸几次付钱，老板几次推托，无奈之下，只得说：“老板是次坞哪个村的？”“××村，朱元璋吃打面的那个村。”“喔，今年过年我们一定去拜访。”
次坞打面是我们诸暨的特产，诸暨的骄傲，每一个来诸暨的客人都会去尝一下这个次坞打面的味道，然后意犹未尽的离去。
你若不信，可来一趟诸暨，尝一碗次坞打面，你一定会再来第二趟，再尝第二碗。
 
 
 
                          次坞打面     
                                   
 
一家人去某地游玩，赏尽美景，游遍山水，肚子已开始“抗议”。
找了几家店，不是太贵，就是菜单上的菜不合口胃，正在苦恼中，一家人转入一条小巷子，对面一家店铺门楣上“次坞打面”四个字赫然在目。
“老板，次坞打面还有吗？”“喔，诸暨老乡！老乡来了，没有也要变有。”笑脸相迎的老板一听我们的诸暨话，更加亲切了，端凳让座，一连说了几个“坐！”
一大碗热气腾腾的打面就端上来了，看着这一大碗的面，闻着它的香味，让你不由得食欲大动，胃口大开。
观赏次坞打面也是一种视觉的享受。打面的颜色是由汤的黄色，菜的绿色，肉的红色相结合，汤的色泽好，有营养，荤素相配，香气冲进鼻翼，一股鲜美的香气在鼻腔四周打转，即使你冷得瑟瑟发抖，或饿得前胸贴后背，只要闻到这股清香，一定会暖到你的心田。看得痴了，闻得醉了，整个人好像浸在汤汁里。
次坞打面的味道只能用一个字来形容：“妙”！鲜美可口，家乡的味道是多么亲切，多么令人回味无穷。当那面送入你的口中，咽入喉咙，那一刻，时间好像静止了，打面的汤汁伴随又细又长的面一起下肚，真是妙不可言。搭配的菜被切得很细，很爽口，看这菜单，品种很多，可以自由选择，而我最钟情的是“小排面”。说说是小排面，但里面的东西可是真不少，有青菜、南瓜丝、肉丝、豆芽和精心制作的小排。
一边细细品尝美味，一边便想起了关于这碗打面的文化内涵。相传明太祖朱元璋在未称帝前，征战南北，那天，经过诸暨次坞时正值晌午，就在路旁一小面馆就餐，面条鲜而不涩，油而不腻。朱元璋吃后赞不绝口，问店主人为何此面如此鲜美。店主人介绍说，面条完全由手工制作而成，和面粉颇为讲究，要干湿相宜，擀打用劲，恰到好处，用料特别。朱元璋连呼此面是吃不厌的“次坞打面”，于是“次坞打面”名声大震，达官显贵，普通百姓相继品尝，代代相传，延续至今。
一口气吃完打面，我正咂舌品味后味，爸爸起身向老板付钱，老板却急摇双手：“不要钱，这里难得碰到老乡，今天我请客。”爸爸几次付钱，老板几次推托，无奈之下，只得说：“老板是次坞哪个村的？”“××村，朱元璋吃打面的那个村。”“喔，今年过年我们一定去拜访。”
次坞打面是我们诸暨的特产，诸暨的骄傲，每一个来诸暨的客人都会去尝一下这个次坞打面的味道，然后意犹未尽的离去。