宁波有许多令人回味无穷、垂涎欲滴的美食，然而，在我心中外婆做的汤圆最正宗。
汤圆的制作过程十分有趣。先在盆里倒入糯米粉，然后边加水边揉，不一会。一个大面团就诞生了。将面团用手搓成一小个一小个的圆球。接着取出猪油、芝麻与白糖，在猪油里放上糖，再用芝麻碎包起来做成馅，包进圆球里；一个个小巧精致的汤圆便排排坐了。外婆将汤圆依次放入烧开的锅里，它们一个个在锅里欢快地跳着，大约过了六七分钟，白嫩嫩的汤圆就出锅了。
轻轻一咬，瞬间那薄薄的、油亮的皮就破了，随即香醇可口的芝麻馅缓缓地淌入我舌尖，直至弥漫。细品滑爽细腻，伴着一股清甜地芝麻香，慢慢品尝，滋味横生。
宁波汤圆，不仅外表楚楚动人，那香滑丝糯、清甜朴素地味道更是让人流连忘返。

指导教师：张怡