俗话说得好“民以食为天”。每个地方都有特色美食，比如宁波的正宗汤圆。

　　如此美味精致的汤圆，做法其实十分简单。做汤圆的材料有：一碗面粉，一杯清水，一些芝麻馅与一个大盘子。我先取了一些面粉，加了点适量的水，和成面团。我用一只手托住面球，另外一只手的大拇指按一下它，转几下它便成了一个“面壳子”了。紧接着，我用勺子从芝麻馅中舀出一点，放入“面壳子”中。然后，我用手用力搓着它，再在它的“小尾巴”上按一下，再搓圆，一个汤圆便做成了。

　　汤圆包好了，就可以开始煮了。我把汤圆一个个倒入水中。看！汤圆就像一个个“小雪球”掉入河中，溅起了一朵朵水花。煮了一会儿，我又加了点冷水，防止汤圆破皮。

　　过了十分钟，汤圆出锅了。我舀了5个汤圆倒入碗中，它们像“喝饱牛奶的孩子”浮了起来。它就像一个硕大的白珍珠晶莹剔透。吹了几下，就可以吃了。哇！一股香味扑鼻而来，我用筷子夹起汤圆，里面的猪油便源源不断地流出来。我连忙吃了几口，甜滋滋的，真是唇齿留香，吃了一个又想再吃一个。

　　汤圆寓意着团团圆圆，我吃着自己做的汤圆，肚子里只有快乐。

指导教师：周晨