这几天，天气炎热，太阳炙烤着大地。每次从外面回来，人也感觉被烤得有气无力的。一到饭点，特别是看到油腻的菜，我们全家人都觉得没什么胃口。

　　今天中午，我突然灵机一动。想起奶奶上次制作的凉拌黄瓜，非常爽口，而且制作步骤也非常简单。今天我可以尝试着给家人做做。

　　说干就干，要制作凉拌黄瓜，首先要把凉拌的食材准备齐全。材料是：一根黄瓜，正好爷爷种的黄瓜塞满了冰箱，一瓶红醋，一瓶酱油。这些材料准备就绪，就可以制作了。制作凉拌黄瓜的方法非常简单，可分为以下两步：第一，将一根黄瓜洗干净切成片，放入盘子；第二，倒入两勺酱油和一勺红醋，再搅拌均匀，一盘美味的凉拌黄瓜就做完了。

　　尝上一口，酸酸甜甜，十分开胃。转眼间，爸爸妈妈就把我做的凉拌黄瓜给消灭了。妈妈还笑着说：“宝贝做得真是太好吃了，是夏天一道美味可口的开胃小菜，能否再来一盘啊？”看来我的开胃小菜非常成功，我的心里别提有多高兴啊。

　　一根普普通通的黄瓜，一些酱油米醋，竟能做成一道美味的佳肴，是不是觉得很神奇啊？不信，你也可以试试为家人做上一盘哦！

指导教师：徐柳亚