“咚咚咚”，妈妈打开门，接过快递员手里的一大袋菜。顿时，一阵清香扑面而来。我跑上去一看，里面有一小袋芹菜。我从里面抽出一根芹菜。它细细的、长长的，就像一棵小树苗。叶子呈锯齿形，就像一只小手掌。它的根长满了硬硬的、粗糙的须，就像老爷爷的胡须。

　　摘菜啦！我先把叶子摘掉。然后我把茎一掰，就断成两段，但是它们之间的丝还连着。我往外一拉，就像一根卷卷的弹簧。妈妈说要把丝全部抽掉，炒的菜才嫩。

　　菜摘完，我正要把叶子扔掉，妈妈眼疾手快地抓住我的手说：“茎来炒，叶子放喝。”爸爸闻声说：“芹菜可以降压、利尿、通便，它浑身是宝，适合所有人群。”我不禁感叹：“我可要晚上多吃点啊！”

指导教师：陈舒恩