“外婆，我从鸡窝捡到了一个鸡蛋！”我兴奋地跑向厨房。突然手一松，只听“啪”的一声，鸡蛋掉在了地上，碎了。真是乐极生悲！

　　外婆看到这一幕，赶紧安慰我：“没关系！没关系！明天母鸡还会生蛋的。”“那我拿抹布擦干净。”看着一地蛋液，我不好意思地说。外婆拦住我说：“不用！不用！”说着，她便拿出盐罐子，把盐均匀的撒在蛋液上。我疑惑地问道：“外婆，你要做咸鸡蛋？”外婆神秘地说：“我来给你变个魔术。”这下我来劲了，蹲在边上，紧紧地盯着破碎的鸡蛋，想看看外婆能变出什么魔术来。

　　没过一会儿，透明的蛋白已经变得失去了光泽，蛋黄的颜色也稍微变深了一些。我把这个消息报告给了外婆。外婆笑眯眯地说：“好嘞！魔术成功。我拿抹布来。”只见外婆用抹布轻轻一擦，几下就把蛋液擦干净。外婆跟我说：“盐可以凝固蛋液，这样擦起来就不会黏黏糊糊的，更容易清理了。”我惊奇地说道：“盐居然有这样的作用，太神奇了！”

　　这时，妈妈走过来跟我说，盐的用处大着哩。洗衣服时加点盐，衣服不褪色；刷牙的时候加点盐，能除菌；水煮鸡蛋时放点盐，鸡蛋更容易剥……

　　哇！盐的用处还真多！

指导教师：卢卓芬