宁波市鄞州区宋诏桥小学 苗时嘉
2021-07-15
夏季的夜晚，走在路边的大排档旁，总能闻到一盘盘红彤彤的小龙虾散发出的香味，成了大家心中的最爱，我们家也不例外。
我们一家六口，走进大排档，里面弥漫着小龙虾诱人的香味，顿时令人食欲大开。坐上桌，点了两份清蒸和蒜泥小龙虾。
很快，两大份清蒸和蒜泥小龙虾就先端上桌了。看着那小龙虾被一层层的蒜泥包裹着，只露出它的两根细长的胡须。盘里充满了富有光泽的油，在盘子里闪闪发光，单单看这盘小龙虾，就让人垂涎欲滴。我伸手从蒜泥堆里挑出一只最为肥硕的小龙虾，轻轻地放到嘴上一吸，啊！一股浓郁的蒜香味直入口腔，久久地在口腔里回荡。禁不住小龙虾的诱惑，我轻轻来回一拧，小龙虾的头就和身体分离了，一股黄色的汁液顿时流淌下来，还有一些喷到了我的嘴边，我用舌头一舔，妙哉！真是天下第一鲜美的汤汁。
接着，我把小龙虾身上的“衣甲”一层层地剥开，剥开后，小龙虾就显出了它一条红，两条白的背部。我又一按虾尾，然后一抽。哈哈，它的筋被抽出了。肥美的小龙虾便已暴露在我的眼前了，我把小龙虾放在碗里，然后再舀一勺浓浓的汤汁浇在小龙虾上，接着拿起来轻轻地一咬，虾肉里浓浓的蒜香加上一丝若有若无的甜，让我沉浸在小龙虾的鲜香中无法自拔。可口的白嫩虾肉在口中嚼动，像一个个调皮的小精灵在我的嘴里欢乐地跳动。
不一会儿，我们整一桌上的虾壳堆成了一座小山，我满嘴油光发亮，嘴边沾满了虾壳，汁水浸染了双手，满手油腻……
夜晚，迎着习习微风，剥食虾肉，谈天论地，真是人生一大快事。
