慈溪市第三实验小学 张哲齐
2021-07-19
我喜欢喝雪碧,但妈妈总不让我喝。前两天,我在暑假作业本里看到了自制汽水的方法,特别激动,心想这下妈妈应该不会反对我喝自制的汽水了吧!当时我就按耐不住想马上动手做,制作材料需要鲜柠檬、小苏打和糖,但家里没柠檬了,只好作罢。
星期日上午,妈妈在整理冰箱的时候突然发现家里还有两个鲜柠檬。太好了,我终于可以做汽水了!
所有材料准备就绪,我开始动手:第一步,小心翼翼地切开柠檬,把柠檬汁用力挤到玻璃杯中。第二步,往柠檬汁杯子里加入大半杯冰水。第三步,继续往杯子里加入一勺小苏打。现在到了最后一步,加糖和搅拌,这也是最关键的时刻,搅拌一下让水、柠檬汁、小苏打和糖充分溶解。哇,气泡越来越多,上面还浮出了一层泡沫,自制汽水终于大功告成!我迫不及待地尝了尝,咦?怎么跟想象中的不一样!有点咸咸的是怎么回事?妈妈尝了尝说喝起来怎么有点像啤酒,笑死我了。
最后,我分析了失败的原因,应该是没调配好柠檬汁、小苏打、糖和水的比例,小苏打放太多了,所以味道变咸了。等家里买来柠檬了,我打算再试一次,真期待下次能做成功!