（同类题材过多，本文略微缺少新意或亮点）

     
        人生中有许许多多的第一次，第一次蹒跚学步，第一次牙牙学语，第一次……其中我印象最深刻的是第一次做蛋炒饭。
       一大早，我就起床准备好了食材：有香肠、胡萝卜、鸡蛋、米饭和葱。说干就干，妈妈让我先把蛋壳敲开，我想这对我而言就是小菜一碟。只见我猛地一敲，“咔嚓”一声，蛋壳应声而破，调皮的蛋宝宝“吐”了我一手的蛋液，滴滴答答往下落，仿佛在嘲笑我的自不量力。我恼羞成怒，正打算一走了之。妈妈安慰我做事情要有始有终，不能一遇到困难就放弃。敲蛋要心平气和，拿捏好力度，要掌握好技巧，用巧劲而不是蛮力。这次在妈妈的指导下，我小心翼翼地又试了一下，果然成功了。接着在蛋液中放一小勺盐，用筷子轻轻地搅拌均匀。一切整备就绪，就等着下锅了，你别说心里还真有几分莫名的紧张。
        我深吸一口气，豪爽地将一大勺油放进锅里，等油一升温，我迫不及待地倒入蛋液。顿时，锅里一顿“噼里啪啦”，我吓得拔腿就跑，隔着透明玻璃门遥遥张望，见除了声音吓人点其它一切正常，于是我又壮着胆子跑回厨房开始翻炒起来，接着把其他食材一起倒入了锅里，加入少许料酒、少许盐。不久，鼻尖开始传来阵阵香味，让人忍不住口水直流，再看那饭和蛋均匀地混合在一起，满满一锅金灿灿的。最后，还加了几颗小葱翻炒，真是画龙点睛啊！起锅啰！我忍不住 偷尝了一口，哇，实在是太美味了。 这是我吃过的最最好吃的蛋炒饭啊！那天我整整干了三大碗。
       很开心，虽然有妈妈的从旁指导，但我还是感觉自己第一次做蛋炒饭很成功，心里是满满的成就感。                                        

指导教师：胡艳琳