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爱的蛋炒饭

宁波市鄞州区惠风书院 钟寅

2021-07-25

(同类题材过多,本文略微缺少新意或亮点)

             爱的蛋炒饭
               鄞州区惠风书院502班  钟寅
   夏日的清晨,我被一声接一声的蝉鸣吵醒,透过窗帘的缝隙,阳光如利剑般直射,我揉了揉睡眼惺忪的双眼,迷迷糊糊地走向客厅,刚想喊“妈,早饭吃什么时”只见母亲正顶着烈日在阳台上用力地洗刷着,细密的汗珠布满额头。心里被什么东西蛰了下,默默回到厨房翻箱倒柜开始觅食。
   终于,我在冰箱旁边找到了昨晚剩下的米饭,又拿出两个鸭蛋,在碗上用力一敲,透明而又粘稠的蛋清首先滑入碗中,紧随其后的便是金色的蛋黄。接着用勺子在冷饭中搅拌均匀,原先晶莹纯白的米饭在蛋清和蛋黄的包裹中顿时变得金黄透亮,我又将酱油倒入碗中,刹那间,碗中的颜色由金转黑。一切准备就绪,我便大展身手。
   打开煤气灶,再开小火,放入一大块猪油,等猪油全化了,我便将那一大锅先前调配好的冷饭倒入锅中,“滋”,一阵油锅的油声乍然响起,我用锅铲不停地翻炒,等到米饭泛起金黄色,我又急忙加入红色香肠丁,红与黄的结合加上浓郁的蛋香味,真是令人垂涎欲滴。
   一碗蛋炒饭大功告成,而我早已大汗淋漓,夏日的厨房简直是蒸笼,此时我想起母亲平时为了给我增加各种营养,每日都在厨房忙上几个小时,内心五味杂陈。母亲正好洗好衣服打算给我烧早饭,见我捧着一碗自炒的蛋炒饭,顿时一阵惊喜,我拿起勺子将一口饭塞到母亲嘴里,母亲“吧唧吧唧”地回味了很久,一个劲地夸好吃。
   一碗蛋炒饭既包含了我的劳动成果,又让我体会到了母亲默默付出的辛劳。

                   指导老师:周芸

 

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