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我的厨艺首秀

宁波市镇海区崇正书院 周辰

2021-07-25

 

(本文结构略微松散,建议去除无关内容,使主题更加突出)    


     台风“烟花”不停地吼叫,爸爸去单位抗台了,出门前,他嘱咐我,作为家里的男子汉,要照顾好妈妈。我一口答应了。
     我能帮妈妈做什么好呢?要不做一顿晚饭吧,最近看《爆笑校园》,里面有一篇是教大家做凉拌黄瓜的,看着也挺简单。我问妈妈:“妈妈,今天的晚餐我来掌勺哦。”“好啊,做点简单的吧,你自己看着办。家里还有黄瓜,鸡蛋,还有一些鸡翅。”妈妈说。“太好了,我这些食材我喜欢,敬请期待吧!”
     
我先淘米煮饭,再切黄瓜。妈妈还在一旁不时叮嘱我要小心,切到手指可不是闹着玩的。切完黄瓜用盐腌上一小会儿。
     重头戏来啦,听了妈妈蒸蛋羹的秘诀后,我打蛋先加入调味品,再加入温水搅拌,等锅里的水烧开了就上锅蒸,十分钟到了可以关火。我打开锅盖一看,蛋羹厚厚一层,非常成功!最后,我还烤了几块香喷喷的鸡翅。
     美中不足的是米饭有点硬,那是因为水放少了点儿。但是我和妈妈还是吃得津津有味,所有菜都吃完了,各个光盘。自己做的饭菜格外香,期待我的下一次厨艺再升级吧!

 

指导教师:候筱茜

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