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榴莲酥

宁波市鄞州区钟公庙实验小学 梁皓天

2021-08-04

  今天晚上,妈妈给我和爸爸做了榴莲酥。

  首先,妈妈把榴莲和黄油放入平底锅炒成糊状。接着,她把榴莲泥放入蛋挞皮里面,再把它们一个个捏成“饺子”形状。然后,我用筷子把鸡蛋黄捣碎,我们再把蛋黄液涂到“饺子”上面,其中一个,我没让妈妈涂蛋黄液,因为我想尝尝不同的味道。最后,妈妈把一盘“饺子”放进了烤箱,20分之后,金灿灿、香喷喷的榴莲酥出锅啦!

  我一口气吃了两个榴莲酥,一口咬下去,脆脆的外皮,软软的馅料,满口都是榴莲的香味,好吃极了,而且我发现涂了蛋黄的榴莲酥外皮更香脆一些。

  妈妈今天做的榴莲酥真好吃!

 

指导教师:童张连

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