（同类题材过多，本文略微缺少新意或亮点）                          

 俗话说的好，“不经一番寒刺骨，怎得梅花扑鼻香。”我今年已经十岁了，是时候锻炼锻炼了，刚好妈妈今天要包饺子，于是我就恳求她教我包饺子，她高兴地同意了。
   等妈妈把馅、皮、勺子摆上桌，我系上围裙，洗好手，就“万事俱备，只欠东风”了。妈妈告诉我，左手拿饺子皮，右手铲馅，把馅放在皮上，然后把饺子皮捏拢就行了。说罢，妈妈又包了几个给我做示范。我看着她简单的动作，心想：原来包饺子这么容易，对我来说也是小菜一碟了吧！一定分分钟包完。
   我开始行动起来，先拿起一张饺子皮，然后用勺子舀了一点馅，合拢饺子皮，一个“饺子”就成了，望着亲手做的饺子，我得意极了！可好景不长，过了一会，这个饺子就裂开了口，活像一个小娃娃在嘲笑。我生气极了，把东西放在一旁，大声嚷嚷：“我不想包饺子了！”妈妈闻声赶来，笑着对我说：“孩子，饺子馅不能太多也不能太少，然后贴上水后在捏，就好包多了。”
   于是我重整旗鼓，用妈妈的方法继续包。我又舀了一勺馅，小心地放在在饺子皮中间，沿着边的皮捏了一圈，做出了波浪形，最后用大拇指和食指用力一捏，哈哈，一个漂亮的饺子就做好了！我终于学会了包饺子。
  那天晚上的饺子格外香，因为那是我的劳动成果。我明白了世上无难事，只怕有心人。凡事只要动脑筋，认真学，反复练，就一定能掌握技巧，越做越好。

指导教师：梅聪玲