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包饺子

宁波市鄞州区首南街道学士小学 糜航锋

2021-08-18

(同类题材过多,本文略微缺少新意或亮点)                          

包饺子
傍晚,我和妈妈一起去菜市场买菜,忽然一阵香味钻入我的鼻子,我惊喜地抬头,是饺子的味道。妈妈看着我向往的神情,笑眯眯地说:“晚上我们也包饺子吃吧。”
包饺子第一步就是要准备好切碎的猪肉和韭菜,然后将它们炒熟,搅拌在一起。第二步,将面粉加水揉成团,然后用擀面杖擀成面皮。第三步就是包饺子,我学着妈妈的样子,在面皮上放了一大坨馅料,手指上沾点水,将面皮沿着边摁起来。结果发现面皮被馅料撑破了,馅料也露了出来。我沮丧地垂下头,妈妈笑了笑,温柔地说:“不要放这么多馅,再试一次。”于是我重新振奋起来,又包了一次,成功了!我转头一看,妈妈也已经包好了一排饺子,白白嫩嫩的饺子排在案板上,像整齐又精神的士兵。我都有些不敢将自己手上扁扁的饺子放上去,破坏了这美感。最后一步就是将饺子放入滚烫的水中煮熟,等饺子浮起来就可以吃了。
自己包的饺子真好吃呀!而且我又学会了一项新本领呢!

学士小学206班 糜航锋   指导老师:张日圆

 

指导教师:张日圆

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