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西红柿蛋花汤

金阳小学 张展

2021-08-21

(同类题材过多,本文缺少新意或亮点)

 

 西红柿蛋花汤是我最喜欢喝的一道汤,一听到它或一看到它,我就“口水直流三千尺”。    
      于是,我今天就来烧西红柿蛋花汤,说干就干,先从冰箱里拿出:西红柿、鸭蛋、葱、榨菜。再把西红柿放进热水,过1分钟后,拿出来去皮切成小块放入盘中备用,然后,鸭蛋敲碎把蛋液倒入碗中用筷子打散,打散后就放在旁边备用,然后,起锅烧油,过1分钟后,就倒入切好的西红柿和榨菜,大火炒至1分钟,过程中倒入一点盐和酱油, 1分钟后,倒入两碗清水,等水沸腾起来的时候,再倒入鸭蛋液和葱花,就可以起锅了,把汤倒入碗中。
      喝一口,仿佛来到了仙境,让人回味无穷, 多么简单的食材,只要用心去做,就是世界上最好的美食。

 

指导教师:冯远群

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