“妈妈，我有个主意，今天我们要不去试试吃辣的菜？”

　　“好的呀，你想尝试，那我们就出发吧。”

　　一路上，我心里打着鼓，想着：“我从来都不吃辣的，不知道能不能抗住辣呢？”

　　很快，第一道菜“酸辣蕨根粉”上桌了，只见那黑灰色的蕨根粉上放着少许绿油油的香菜和火红红的辣椒，像极了一块块碧玉、一颗颗红宝石……好看极了！我凑近一闻，感觉没什么辣味，夹起一筷，就“啊呜”一口下肚了。“啊……”辣味在我的嘴巴里上蹿下跳，左突右撞，很快就蔓延开来，辣得我一连喝了好几杯水。

　　接下来，来了一大盘剁椒鱼头。鱼头上面盖着满满的青黄色剁椒，我心里一慌，犯起了嘀咕：“这还得了？这么多辣椒！这还能吃吗？！”我鼓足勇气，夹起一块，轻轻放进嘴里。哎呀，真辣！这下不仅嘴里闹成了一锅粥，眼睛也受不了了，眼泪开始在眼眶里打转，连鼻子也难受得直哼哼，我的脸涨得通红，妈妈说比苹果还红呢！又是好几块下肚，我已经面红耳赤，眼泪、鼻涕、汗水就像瀑布一样，哗哗哗地全流下来了！这回，桌上一大壶水都被我喝完了！

　　最辣的菜当属辣椒炒肉了。端上来的时候，一股又香又辣的味道钻进了我的鼻孔，香味已经让我已经垂涎三尺了，我迫不及待地夹起一块大的就往嘴里送，瞬间，我跳了起来，直冲洗手间。当大把大把的水敷到脸上的时候，真是太舒服了，辣的感觉瞬间土崩瓦解了！虽然辣，但是味道还是很不错的！我整整吃了两碗满满的米饭呢！挑战吃辣成功！

　　通过这次试吃辣，我觉得平常学习和生活其实和吃辣是一个道理，要勇于尝试，敢于挑战，懂得坚持，那胜利肯定就在前方！

指导教师：陈国英