宁海县实验小学教育集团金阳小学 胡诗涵
2021-08-24
“咕、咕、咕”,又到了吃晚饭的时间,我肚子里的闹钟又开始响了,我抓着脸,今天吃什么呢,我和妈妈商议了一下,一致决定今天晚饭就吃土豆排骨饭,是由我来做哦!我系上了围裙,首先拿出五个土豆,削去皮,切成滚刀块备用,然后拿出五块排骨,洗干净,控干水分,再用一个胡萝卜切成丁,舀了两勺米,洗干净,拍上一个大蒜切成小粒。一切准备就绪。
开始烧了,我打开火,锅烧热了倒上少许菜油,放上大蒜粒,大蒜在油锅里发出“滋滋”的响声,炸的大蒜金黄了,这时候我放进了排骨,就在我翻炒的正欢时“啪”一粒油一下子溅到了我的手上痛得我嗷嗷直叫。我心生一计左手拿起一个锅盖挡在脸前,就像是拿着盾牌,右手拿着锅铲,胡乱在锅里翻炒,可是油就像会转弯似的,准确无误地又一次击中了我的手,痛得我差点打翻了锅。“呜呜”我太难了,这时一股肉香钻进了我的鼻子,我一下子振奋起来,手忙脚乱地倒入了土豆和胡萝卜,翻炒起来,油好像也变得听话了,不再乱窜,我找好时机倒入了水,放了一小勺盐,再倒入一些酱油,终于把这些配料倒进了放着米的电饭煲,盖上盖子,把按钮调到肉类排骨,需要二十一分钟时间,这时我趁着空余的时间,切了一根葱花,顺便把淘米水拿去分给了植物们。忙碌了好久,终于香喷喷的土豆排骨饭出锅了。我在上面撒了些葱花,简直是人间美味呀。
我盛了一碗拿起勺子尝了一口软软糯糯的,还有点粘牙。我用筷子夹起土豆。放入嘴中嚼了嚼土豆,瞬间化成了泥,在我的舌尖弥漫开来,我的味蕾开始跳舞起来。似乎在催促我赶快吃完。我吃了两碗。
妈妈夸我做的土豆排骨饭真好吃,我的心里就像吃了蜜一样,甜滋滋的。