我们家的美食不计其数，其中我妈最喜欢吃的就是油炸臭豆腐。

　　一听臭豆腐你们是不是想捏鼻子走了呢！臭豆腐是很臭，我今天就来看妈妈炸臭豆腐。

　　妈妈把臭豆腐包装撕开，一股刺鼻的臭味直冲我的鼻子涌来，我可真想呕吐！妈妈还用筷子夹起来，放到我的鼻子边让我闻，我捏住鼻子往门边一闪，躲过了这一击。“这可是比你的大便还臭呀！”妈妈开玩笑的说。开始炸臭豆腐了，我有点兴奋，只见妈妈把一个个臭豆腐放到油锅里，锅里的油开始吐泡泡了。大概过了一两分钟后，妈妈把每块臭豆腐翻了个面，翻过面的臭豆腐表皮金黄，看起来很是诱人。没过一会儿的功夫臭豆腐就炸好了，还别说，臭豆腐闻着臭，吃起来却很香呢。

　　我沾上醋咬了一口，那味道回味无穷，让人无法想象。我们一窝蜂的把剩余的臭豆腐吃光了，我舔了舔嘴角得油汁，吃得真是大饱口福啊！

　　臭豆腐可真好吃呀，使人回味无穷，下次我还要吃。

指导教师：钟媛君