首页 网站发表 我学会了番茄炒鸡蛋

我学会了番茄炒鸡蛋

宁波市鄞州区首南第一小学 邵乾恩

2021-08-25

  

(同类题材过多,本文略微缺少新意或亮点)     


                     

   在这个暑假里,我学会了一个新本领。大家猜猜是什么新本领呢?哈哈,还是我来告诉大家吧,我学会了做番茄炒鸡蛋这道菜。我特别开心,想把怎么做这道菜的方法和大家一起分享。
      首先,准备好所需要的食材:一个番茄,两个鸡蛋和少许的小葱。第一步,把敲好的鸡蛋放在一只碗里,用筷子把蛋黄和蛋白搅拌均匀,不要忘记放入少许的盐。第二步,把两个番茄清洗干净,切掉绿色的蒂,再用菜刀把它们切成小小的,一块块放进另外一只碗里准备好。接着,切少量的葱放在一个小碟子里。第三步,把燃气灶打开火,放上炒锅,在锅里倒入适量的油。等油烧到七八成熟,就把切好的番茄快速倒入锅里翻炒几下,接着把打好的鸡蛋慢慢倒入锅里,和番茄一起再来回翻炒几下,等鸡蛋颜色变成淡黄色了,鸡蛋差不多就熟了。这个时候,需要把火稍微得开小一点儿,然后把切好的葱,洒在炒好的鸡蛋上,关火。这样一道美味的番茄炒鸡蛋就做好了。
      怎么样,学会了吗?听我的介绍,是不是都很想尝一尝?大家都可以尝试一下哦!

 

指导教师:俞培娜

首页 投稿 我的