今天，我做完作业，家里里里外外逛了一圈，心想：好久都没有展示我的厨艺了，不妨今天中午就来露一手。

　　说干就干，我立马跑向小区楼下的菜市场买了青菜，鸡蛋，玉米，西红柿等一些新鲜食材。

　　回到家，我先将买回的食材，全部冲洗干净，这样就可以做我的第一道拿手菜——西红柿炒鸡蛋了。我先将西红柿切丁，把鸡蛋敲开，然后打散，接着打开煤气灶，再起锅倒油，放入西红柿丁，淋入鸡蛋液，最后倒一勺生抽、老抽、陈醋翻炒均匀，即可出锅。这样一道香喷喷的、另人垂涎欲滴的西红柿炒鸡蛋就烧好了。我趁这个空档，将剥好皮的玉米放进高压锅，蒸10分钟，接着，我做二道菜——炒青菜。我再次起锅烧油，将切段的青菜放入锅中翻炒，这回我可吸取了上次的教训，及时加入盐、猪油调味，翻炒入味，这样就可以出锅装盘了。菜叶晶莹翠绿，十分诱人，一道道佳肴做好了，我兴奋地叫来爸爸妈妈姐姐品尝。他们热心地给了我一些建议，希望我的厨艺可以一次烧的比一次更好。

　　这次，我不但做了一桌美味佳肴，还收获了怎样做更好吃的建议，真开心！

指导教师：张建萍