运河边的记忆
  我是一位土生土长的宁波人。
  平日里，每当家里有隔夜饭剩下时，母亲总会提出吃“菜泡饭”，不过我还是更喜欢炒饭。但我又不敢同母亲斗嘴，便每每不情愿地吃，则就有每每惊喜的味道。为什么这么说呢？还不是因为它那不惹人喜爱的外表，和它的味道太不搭了。一碗稀饭上飘着些许菜叶，看上去十分清淡。而偏偏是这样，味道竟然如此美味。就因为它那不起眼的外貌，即使我知道它并不难吃，还是会下意识地去排斥。
       记得那年冬天，天亮的很晚。我睁开眼，矇眬地看了看床边的时钟——6点30分。
“才6点30分，不急不急……”我翻过身，又闭上了眼睛，“什么！6点半了，真是的，来不及了，妈妈怎么也不叫我！”
       我连忙直起身子，努力睁大眼睛，坐在床上缓了缓。手脚并用地滚下床，穿好校服，匆匆忙忙地完成洗漱，打开窗。
        外面可真冷啊，天气阴沉沉的，东北风呜呜地吼叫，肆虐地在楼房间奔跑，它仿佛握着锐利的刀剑，能刺穿严严实实的皮袄，更别说那暴露在外面的脸皮，被它划了一刀又一刀。于是，我便急忙关上窗，冲下了楼。
        “要是妈妈还给我吃前几天一样的菜泡饭，我就不吃了，就说天气太冷，没胃口。”
       当我来到厨房时，妈妈正在洗锅。我充满期待地朝桌面上看去——只有一碗隔夜的剩青菜。我吃惊地转过头，看了看妈妈。妈妈也转过头来看我一眼，又转过头去，朝灶台的方向走，打算端起上面的一碗菜泡饭：“只有菜泡饭，你要吃吗？不要吃的话，就自己拿点钱到外面买点。”话音刚落，妈妈就将一碗热腾腾地饭端到了我面前的桌上。
        “要不我还是自己去外面买点，或者不吃了？”这句话从我心底里蹦出，刚想说出口来，眼睛不经意间看到了妈妈那双通红的手。心不知为何咯噔一震，连忙坐在椅子上，端起早饭大口吃起来。
       “咳咳，咳咳。”我连咳了好几声。
       “咋了呀，是不是着凉了。”妈妈说着，丢下手中的活，走过来用她的手摸了摸我手，又摸了摸我的额头，“还好，挺正常的没发烧，应该就是感冒。”
       妈妈的手竟然那么冷，这种大冷天，妈妈竟然还起的那么早。
       我指了指喉咙的位置，说：“没有就是刚刚呛到了。没事的。”
        “那就好，吃饭慢一点，又没人跟你抢，上学来得及的，慢慢来好嘞。”
       我应了一声，就继续吃了起来。整个人越吃越热，就像给我穿了一身护甲，用来抵御寒风的攻击
   就是这简单的，极其普通的一道菜。就有着妈妈对我的无私的爱，这也是运河所孕育出的风土人情
。