宁波市奉化区居敬小学 马一瑾
2021-09-01
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今天,学习做冰粉。
冰粉是由冰粉籽做出来的。冰粉籽长得圆头圆脑,黑紫黑紫的像一个小紫珠,很是可爱。
挤——把一大把冰粉籽装进布袋子里,把袋子浸入冷却的开水中又揉又搓。经过一番“剧烈”操作后,黄黄的汁水挤出来啦。
搅——把一杯可食用的石灰水倒进这盆黄色汁水中,用长长细细的木棒飞快地搅拌。上面浮起一层泡泡,“天啊!这能吃吗?不会中毒吧?”我的心中起了疑惑。
冰——刚才还是一大盆黄色汁水,不一会儿竟成了果冻状。阿姨说,冰粉要冷藏很久才好吃。为此,她特意准备了昨晚冻好的冰粉给我们。果冻状的冰粉,晶莹剔透。动一下,像个小胖子颤抖着肉肉。
加——我们在阿姨的指导下,加了一勺果酱、彩色芋圆和红糖水。
终于等来了幸福时刻,开吃啦!我舀起一大勺大快朵颐,清清凉凉,甜甜润润!好满足!