宁波市鄞州区学士小学 房周稷
2021-09-02
昨天,我去姑姑家做客,姑姑准备了一桌子的好菜。有北京烤鸭、香菇鸡块、红烧带鱼、酱青蟹、盐水虾和白切牛肉,看着这些丰盛的菜肴,我的小馋虫爬了出来。
这时,姑姑端出电烤炉,笑眯眯地说:“还有我的拿手菜哦!”只见姑姑把一片片红白相间、腌好的五花肉码到烤盘里。随着温度的升高,烤肉慢慢地变小变薄,白花花的肥肉变得透明,一股浓浓的肉香味儿迎面扑来。不争气的肚子“咕噜噜”地叫着,我迫不及待地想夹一块尝尝。“再等等,肉再焦一些会更香!”姑姑耐心地说道。烤肉在烤盘里“滋滋”地唱着歌、跳着舞,逐渐披上焦黄色的外衣。“拿片生菜,夹片肉,开动吧!”脆爽的生菜配上焦酥喷香的烤肉,它们在我的舌尖翻腾舞蹈,美味的口感让人陶醉,我一口气吃了三个。我不禁对姑姑竖起了大拇指,“姑姑,这也太绝了!”
美味的烤肉令我回味无穷,以后我还要到姑姑家去吃。哈哈,因为我是一个无肉不欢的人!