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自制棒冰

宁波市鄞州区惠风书院 沈子熙

2021-09-13

  前几天买的冰激凌都吃完了,我决定自己做棒冰吃。

  说干就干,我先拿来一个碗放上四勺白糖和少许盐,再往碗里倒满开水,用筷子慢慢搅拌使糖和盐融化,接着把它冷却后倒入模具里,最后放入冰箱。

  第二天一大早,我就在冰箱前晃悠着,期待着我的“劳动成果”会是怎么样的。吃好饭我就迫不及待地打开冰箱取出模具,哇!昨天的糖水竟然变成了白色透明长方体的冰块了。我想赶快尝尝味道,可是冰块在模具里结得太牢了取不出来。我灵机一动拿来了一个金属棒在模具后面敲打,不一会儿冰块接二连三掉下来。我连忙取出一块往嘴里送,哇!好凉爽呀!甜甜的还有一丝咸咸的味道,太好吃了,比超市买来的还好吃。

  自制的棒冰虽然不如超市里的冰激淋精致美味,但它省钱、解渴、降温,还能享受朴实快乐的童年滋味。真是一举四得呀!

 

指导教师:徐佳慧

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