宁波市中河实验小学 蒋沛诺
2021-09-15
(本文选材或内容过于单薄,尚有修改提升空间)
我们经常在超市蔬菜区里看到两种番茄,一种是大番茄,还有一种小番茄,又叫圣女果或者樱桃番茄。你知道它们有什么区别吗?为什么看上去像水果的番茄躺在蔬菜区呢?
小番茄是大番茄的宝宝吗?不是哦!别看七八个小番茄的体积才抵得上一个大番茄的块头。但其实小番茄才是最原始的番茄品种哦,它才是大番茄的“祖宗”哦!它原产于秘鲁。而且,番茄最早被称为“狼果”,因为它的枝叶气味难闻,只有狼才敢吃。
还有一个困扰了大家很久的问题,那就是番茄到底是蔬菜还是水果。众所周知水果是可以吃的植物果实,而蔬菜是草本植物且可以被做成菜肴。在中国,番茄属于蔬菜类,而在国际上,番茄被认为既是水果也是蔬菜。而我对于番茄有独特的理解意义。我在把番茄生吃的时候当作水果,毕竟水果大多也是可以直接生吃的。当我把番茄做成番茄炒蛋或者番茄蛋花汤时就把它当成蔬菜,毕竟大部分蔬菜如青菜是需要通过烹饪加工才能吃的。
所以你喜欢吃番茄吗?吃大番茄还是小番茄呢?还有什么关于番茄的知识是你想知道的吗?快来告诉我吧!