暑假里，我路过一家烘焙店闻到一股香甜的爆米花味，越闻越馋。我拉着妈妈去买，但妈妈说：“我们自己回家做吧！”

　　我们先到超市买玉米，妈妈在超市里挑来挑去，终于找到了想要的玉米粒。我简直不敢相信：这又小又硬的玉米粒，还能爆出爆米花来？妈妈看出了我的疑惑：“大玉米粒是爆不了的，只有这种又小又硬的才行哦！”

　　回到家中，我们立马“自己动手，丰衣足食”做美味的爆米花。我们先将玉米粒倒入锅中，用铲子把玉米炒了几下，去除玉米粒中的水份。过了一会儿盛出玉米，往锅里放入黄油后再放入玉米。可我们还来不及盖上锅盖，锅里的一粒玉米就已经“腾空而起”，接着“呯”的一声玉米粒变成了爆米花。我猛地盖上锅盖，没几秒锅里就响起了“噼哩啪啦”的声音。我紧紧地摁着锅盖，透过锅盖看见爆米花在锅里跳来跳去，像是孩子在蹦床上玩耍一样。渐渐地，响声停止了，我小心翼翼地打开锅盖。一股香气扑鼻而来，一锅白花花的爆米花就像春天里的茉莉花，我直吞口水，拿起一颗塞进嘴里对妈妈说：“很香很脆，就是太淡了。”妈妈笑着说：“还没加糖呢。”妈妈把做好的爆米花倒在了大碗里，又开始在锅里放了白糖和水加热后再倒入爆米花搅拌好，装进纸筒里，我忍不住赶紧抓起一大把吃，吃着自己的劳动成果，我心里乐开了花。

　　自己做的爆米花既好吃又健康，我以后再也不用去外面买了。

指导教师：金玲