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月光下的月饼

宁波市鄞州区江东中心小学中山校区 邹泉

2021-09-19

(近期同类题材过多,本文缺少新意或亮点)

    今天是中秋节,我们全家聚在一起。妈妈说:“看你们俩兄妹这么喜欢吃月饼,今天我们就做月饼吧!”我和妹妹一听到这句就高兴得跳了起来。“耶!做月饼喽!哦耶!”我欢呼道。
     我们开始准备材料,有:面粉、水、做月饼的模具、刷子和油。妈妈把水和面粉倒在了一起,妈妈拿起搅拌棒开始搅拌。妈妈说:“邹泉,你在餐桌上铺好保鲜膜,撒上面粉。”说罢,我便在餐桌上铺好保鲜膜,撒上面粉。我又去妈妈那里试着搅拌了几下。妈妈把面团拿了出来,接着又把面团分成了几团小面团,还给我和妹妹每人分了几团面团。我先用擀面杖把一团面团擀平了,接着我又问妈妈:“月饼里放什么馅呀?”妈妈说:“当然是红豆啦!你和妹妹最爱吃的馅口味。”说着,她变戏法似的从厨房里拿出了红豆。我用勺子舀了一勺红豆,放在面饼的正中心。我用手把面饼包着馅给搓成了小圆球。然后我把圆球放在模具里用手一压,上面就会有图案了。突然,红豆汁爆了出来。我迅速拿起模具发现月饼已经像受伤了一样,在向外流红豆汁。我非常失落,妈妈安慰我说:“失败乃成功之母。你再试一次就会成功了。”我又做了一个面团放入模具中,这次我轻轻地按了下去。我成功了,这次没有爆出红豆汁。我又在上面刷了一层油,以免被烤焦。我们又做了十几个月饼,妈妈将月饼放进了烤箱。
    月饼烤好了,我便拿了一个,一边赏月一边吃月饼。月饼上面印着“中秋快乐”四个字。圆圆的月光照在月饼上,好像月饼也在散发着光芒。我咬了一口,甜滋滋地真好吃!
     这个中秋节可真快乐呀!一家人团聚在一起赏月、吃月饼,那真是别有一番滋味了!

 

指导教师:蔡春梅

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