（近期同类题材过多，本文缺少新意或亮点）

　　“叮”一股香味扑鼻而来，一个个圆滚滚的月饼（蛋黄酥）出炉了！这是怎么回事呢？让我讲讲吧！
　　中秋节马上到了，中秋嘛，就该吃月饼，赏月亮，所以冯老师就安排了和鲍抱老师一起做蛋黄酥。
　　一学期一次美食活动，这是我们的约定，这也是第三次了。

　　我们在星空花园，我被分配在一个小木屋里做，桌上摆着：水油皮、油酥、豆沙和蛋黄。我要大显身手了！鲍抱老师先示范，用豆沙把蛋黄包起来，再用包好擀好的酥皮裹起来，刷些蛋液洒点芝麻，就好了，我听得似懂非懂。这时冯老师提出让舒同学再做一次给我们看看，孙同学在边上配音。

        经过又一次讲解，我更加了解了，可以开始动手了！
　　我们一组撕开保鲜膜，戴上手套，准备工作就完成了。接下来我拿起豆沙，放在手中轻轻压成一个圆形，慢慢地，便成了一个完美的皮儿，再拿出咸蛋黄，把豆沙皮放在左手前三个手指上，蛋黄放在皮儿中间，用左手第一个手指固定住蛋黄，右手虎口从下往上的兜住它，一点点地包起来，绝对不能漏馅，收口再放手心揉一揉，依次做4个。完成后进行第二步，拿出一个水油皮放在垫子上用掌根揉几下，水油皮变得又软又热，看着这个我仿佛看见了我做得蛋黄酥又香又甜，美味无比！想到这，我更干劲了，把油酥包进水油皮里去，也是一样包，我信心满满，可是真没想到这么难！我用力的捏着，可是因为水油皮外面有一层油，不太容易，我慢慢来，终于包好一个，我再好不容易包了4个。然后第三步，拿一个包好的水油皮，放在垫子上，把擀面杖放在中间，往上推，往下推，擀成牛舌状，用指腹卷起来。第五步，把卷好的水油皮横着放在我们面前，推一推，这次擀出来的比上次要短，卷起来做4个。再将一个放在手中，用大拇指在中间压下去，让两头翘起来，揉一揉，让它变成一个圆球，放在垫子上再推，擀成一个圆饼，最后一步，把之前放着备用的豆沙蛋黄包进去，兜起来就裹好一个小月饼啦！也是4个。

　　做好后，依次刷上蛋黄液，然后洒上芝麻，就可以进烤箱了。
        在烤的期间我们可以做包装盒。自己折两个相同大小的纸盒，等会儿放月饼用。再是写字，我写了团圆，虽然写的不大好，但毕竟是我的一片心意，也值得！

　　“叮”蛋黄酥出炉了！我们按学号拿，我小心翼翼地拿起我亲自做的月饼，我似乎听见它说：“谢谢你让我诞生在这美好的世界！”
　　我再给小月饼缠上点睛之笔的麻绳，完美！
　　老师告诉我们要送给我们最爱的人，谢谢他们的关心。我要送给爸爸妈妈和奶奶！
　　这次中秋节真是与众不同，我们吃着自己做的月饼，其乐融融，我们说说笑笑，祝大家中秋节快乐、阖家团圆！今年的中秋节真让人出乎意料。印象深刻！

指导教师：冯远群