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南塘老街

宁波市鄞州区江东实验小学南校区 邢懿轩

2021-09-22

  今天我要来推荐一个地方。它是宁波八大历史街区之一,集历史古迹、文化休闲、宁波名优特产、民俗特色于一体,是一条展现宁波江南水乡城市特征的历史文化特色商业街区。它就是我们宁波的南塘老街。

  一走进老街,一种古色古香的气息扑面而来。地面上清一色用灰色石块拼接而成,两旁的房屋都是木质结构的老房子,房门上刻有一些精妙绝伦的花纹,房檐下还悬挂着一串串红彤彤的大灯笼,为街道增添了一份喜庆!老街的中心有座石拱桥,叫甬水桥,为清代光绪年间重建。桥的一侧藤萝漫布,桥墩两侧各刻有一副对联,桥上的桥心石和扶手上面都刻有莲花的图案,给人一种古朴的感觉。这座桥还是海曙区的文物保护单位呢!

  南塘老街可谓是美食的天堂。有裹着豆沙、芝麻馅的梁弄大糕;有闻着臭吃着香的绍兴臭豆腐;有香味十足的串烧,还有排着长龙似队伍的油赞子……每种都让我垂涎欲滴。除了有这些常见的美食外,老街里还有宁波当地的特色美食,如麻糍。不少店家还展示制作过程呢!只见人们先将煮好的糯米和洗好的艾草一起放入石盆,一个人用锤子使劲地敲打着,另一个人跟着节奏翻面,因为食材都是刚出锅的,翻面的手要不断在凉水中降温,一翻一浸,一锤一停,他们配合得像双人舞演员一样,非常默契。不一会儿,白花花的糯米像变魔术一样成了绿油油的了。接着用擀面杖在糯米上来回滚动,把它压平整。最后切成一块块小方块,洒上松花粉,麻糍就这样做好了。我买了一盒,迫不及待地咬上一口,糯糯的,甜甜的,真好吃!

  南塘老街还是购物的天堂。有用粽叶编成的各种昆虫:如蚂蚱、蜻蜓、蝴蝶……只见他们一穿、一拉,一只活灵活现的蚂蚱就出现了。还有一些彩色面塑,它们琳琅满目地摆在桌子上,有可爱活泼的鹦鹉,有古代衣着华丽的女子、还有卡通版的十二生肖动物……它们个个色彩艳丽,栩栩如生,买上一个在家里做摆设肯定很不错!再有一些具有民族特色的服饰,像优雅的旗袍,大气的汉服……

  说到这里,你是不是也想去南塘老街一探究竟呢?快行动起来吧!

 

指导教师:陈旭彬

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