宁波市钟公庙实验小学 鲁泓蔚
2021-09-23
(本文内容或选材过于单薄,细节、文字尚有提升空间)
今天外公给我做了我最喜欢吃的拔丝地瓜。
外公先把地瓜炸好,然后把白糖放进烧好热水的锅里,接着开始不停地搅拌,等到冒出小泡泡就把炸好的地瓜放进去。就这样,地瓜穿上了一件晶莹剔透的衣服。
我用筷子轻轻一夹,就会拉出又细又长的丝,就像变魔术一样奇妙。把地瓜放到冷水里沾一沾,地瓜的外衣就变成坚硬的铠甲,一口咬下去又香又脆。
香香的地瓜,甜甜的糖衣,这就是我最爱吃的拔丝地瓜。