宁波市鄞州区华泰小学(东校区) 刘禹宸
2021-09-26
中午我回到家,就看见爷爷奶奶正在厨房忙着包饺子。我有点手痒,忍不住跑进厨房,想学包饺子。没想到爷爷奶奶二话不说答应了。
我学着爷爷奶奶的样子,拿出一张饺子皮,平坦地摊在手心上,然后用手指轻轻地沾了一点点水,抹在皮的边缘。接着,我拿起勺子,舀了一大勺我最喜欢的大白菜肉丝馅放在饺子皮上。这时抹过水的地方都只剩下像一条毛线这么细的空位了。我小心翼翼地把皮合拢,好不容易才把皮粘在一起。我这才发现,皮上破了一个大窟窿。原来它吃得太撑了,肚子爆炸了。
我决定重新包,这次我只放了一点点馅,把皮粘上,但却扁塌塌的,像八天八夜没吃过一口饭的饿狼。这时,奶奶走过来,摸摸我的头,说:“包饺子的馅儿放半勺会比较合适哦。”
我听了以后继续加油,重新开始包,这次终于成功啦!我和爷爷奶奶包的饺子做了个对比,他们包得真好看,简直比我的好看一百倍,而且摆得整整齐齐,像排着队准备下河的白天鹅,而我的却是歪七扭八的,像一群不守纪律的调皮丑小鸭。
虽然我包得不够好看,摆得也不够整齐,但是经过努力我终于学会包饺子啦!