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南瓜饼

宁波市鄞州区华泰小学(东校区) 杨易澄

2021-09-27

(近期同类题材过多,本文略微缺少新意或亮点)                        

                                南瓜饼
       今天下午,一周一次的“烘培课”开始了!
      大家都兴奋地洗干净手,坐在长桌边,认真聆听今天的美食-------
“南瓜饼”的做法。
       老师为我们准备好了南瓜泥和红豆沙,只见她先将面粉和南
瓜泥拌匀,面粉变成了嫩黄色,然后再把面粉团切成一个一个小块分给
我们,我拿起面团用鼻子凑近闻了一下:“好香啊,是南瓜的甜香味!”
      老师拿起一个小面团,搓圆压扁,中间放上豆沙,再把面团
包起来压平,外面裹上一层金黄色的面包糠,一个南瓜饼就做好了。
      我们开始动手做了,小宝不愧是“厨艺大师”的传人,刷刷两下
就做好了,小朋友们有的奇思妙想,做出了奥特曼的造型;有的做出了“娃娃笑脸饼”,可爱极了!
      我一不小心豆沙放多了,面团包不起来,心想:完了完了,我
的南瓜饼要失败了,豆沙溢出来的南瓜饼好丑,怎么办呢?“有了!”我灵机一动,索性又加了一些豆沙,把面团揉匀,眼前出现了一个巧克力色的面团,“虽然难看点,味道应该不错吧!”我默默地安慰着自己。
       老师把我们做的南瓜饼放在油锅里炸,不一会儿,香味飘
的满屋子都是。一上桌,大家都抢着把自己做的挑出来,一把塞进嘴
里,好烫,赶紧吹吹,再放进嘴里,哇!又香又甜,自己做的南瓜饼真好吃!

 

指导教师:洪芳丽

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